在客戶的生機飲食餐廳第一次吃到紫皮栗香地瓜就愛上了它,在菜市場根本沒見過這樣的地瓜,聽說是從日本紅回台灣的人氣美食喔!^ ^於是我買了幾條帶回家蒸來吃~
紫皮栗香地瓜吃起來就如其名有栗子的清甜香氣,有栗子和蜂蜜的甜味,如豆沙細而綿密及濕潤的口感,蒸熟後切約1公分厚片,吃起來像和果子點心,纖維細緻,富含β胡蘿蔔素、鉀、鐵和維生素B1、維生素B2、B6,高纖低熱量,絕對是注重養生和減重瘦身的聖品!
我把紫皮栗香地瓜蒸熟後放涼或放冰箱,不但可以做排毒早餐,因為低熱量當正餐吃也可以取代白米飯,冷凍庫冰凍之後口感就像冰沙一樣超好吃,夏天這樣吃實在有夠讚!也可以做成養生的點心喔~我常常一片接一片停不下來呢!
我本來切好拿給我爸吃,要放進嘴巴品嚐第一口的時候居然被可樂(雪納瑞犬)搶走.....蛤?!可樂平常很斯文不會和同學搶肉乾吃的耶~沒想到可樂不顧形象搶了阿公的地瓜,可樂阿公:喂!怎麼這樣....⊙﹍⊙
網路上銷售幾乎是越南來的,但是都又細又短好小根,台灣本地產量少,比較難買到,我很幸運地在生機飲食店買到台灣的,而且還比網路訂購的便宜,我蒸熟一根栗香地瓜就差不多有半台斤(300g),2根台灣的就超過網購的一包量,我當然是要支持台灣的在地農產啊!
※可以預訂蒸熟的喔~
台灣特產:紫皮栗香地瓜 |
我把紫皮栗香地瓜蒸熟後放涼或放冰箱,不但可以做排毒早餐,因為低熱量當正餐吃也可以取代白米飯,冷凍庫冰凍之後口感就像冰沙一樣超好吃,夏天這樣吃實在有夠讚!也可以做成養生的點心喔~我常常一片接一片停不下來呢!
實在太好粗了啦~ 可樂超激推薦! |
網路上銷售幾乎是越南來的,但是都又細又短好小根,台灣本地產量少,比較難買到,我很幸運地在生機飲食店買到台灣的,而且還比網路訂購的便宜,我蒸熟一根栗香地瓜就差不多有半台斤(300g),2根台灣的就超過網購的一包量,我當然是要支持台灣的在地農產啊!
※可以預訂蒸熟的喔~
4 則留言:
怎麼計價?
電話沒人接耶!
怎麼賣啊?
1.如何賣請問店家
2.盛夏非栗香地瓜產季,聽說要等到過年那時候才開始出產
我們的營業時間下午6點前,目前地瓜產季已經過了,要到過年期間才會有喔!中午有提供有機蔬食餐,歡迎蒞臨
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